【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

2017年02月28日 17:59:41

   
茶评概述:

干茶:散茶,外型紧结欠均整,稍含嫩梗和碎叶。

汤色:红浓油亮,清澈剔透。

口感:茶汤甘醇厚实,内含物质丰富。

叶底:色泽黄褐油润,柔软有活性。

泓醇6123#干茶外形条索紧结,欠匀整,既有叶芽,也有厚叶,汤色红浓剔透,茶气强烈,陈香明显,茶汤滋味醇厚,内含物质丰富,口感纯正,入口绵滑,回甘生津,整个口腔留香持久,经久耐泡。

泓醇6123#有三种包装,分别是108g礼盒装生态大茶树(内含独立便携包装),400g环保纸绳篓装散茶以及350g的古韵生态茶饼。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

108g礼盒装生态大茶树

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

400g环保纸绳篓装散茶

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

350g的古韵生态茶饼

   
   产品信息

名称:泓醇6123#

品牌:梧州市泓醇六堡茶有限公司

年份:2012年

净含量:108g礼盒装生态大茶树、400g环保纸绳篓装散茶、350g的古韵生态茶饼

原料:六堡茶

包装:礼盒装、茶笠

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012) 冲泡准备:

茶样:5g

茶具:白瓷盖碗、白瓷公道杯、白瓷品茗杯、

茶巾、茶艺六用、随手泡、电子秤。

用水:纯净水

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012) 干茶评审:

干茶外形条索紧结,欠匀整,既有叶芽,也有厚叶,稍含嫩梗和碎叶。

(点击图片查看大图)

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012) 冲泡评审:

第一泡:30s  100℃

在醒茶两次后,以一百摄氏度的沸水浸泡三十秒,茶叶开始出味,第一泡茶汤颜色为橙黄色,茶气强烈,陈味明显,汤感醇和,味甘醇。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

第二泡:30s  100℃

汤色橙中带红,陈香纯正浓郁,滋味甘醇厚实。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

第三泡:30s  100℃

汤色红亮油润,茶汤汤感厚实,入口绵滑,茶汤内含物质丰富,味甘醇厚,第三泡开始出现明显回甘。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

第四泡:30s  100℃

汤色红浓剔透,茶汤浓醇,汤感厚实,回甘生津。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

第六泡:60s  100℃

汤色转为橙中带红,茶味开始变淡,但入口润滑,茶汤滋味醇正,汤感仍有一定厚度。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

第八泡:60s  100℃

汤色为浅橙色,汤感转淡,茶汤开始略有出水味,测评终止。

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012)

【六堡茶之家茶评】泓醇-6123#(2012) 叶底评审:

色泽黄褐油润,叶片欠匀整,含嫩梗,用手揉捻叶底,叶底柔软有弹性。

茶友你好,我是茶茶,国家高级评茶员。因热爱六堡茶和我的小伙伴成立了“六堡茶之家”,我们写了十几万字的原创科普文章,以严谨的评茶方法甄选好茶推荐给大家,就是希望大家能喝懂且喝对六堡茶。

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    • avatar 似水流年 点赞数

      六堡茶好像但比较难买到,网上的不知品质如何?

        • avatar 茶茶 掌柜

          在没有试喝的情况下的确难选择,可以加我的微信(lbczj666),根据你的需求进行推荐。

        • avatar 雨落听禅 点赞数

          你们有没有一些茶样活动之类的,想试下你家的茶

            • avatar 茶茶 掌柜

              有啊,关注我们公众号-六堡茶之家,不定期有活动推出哦。

            • avatar 刘雄杰 点赞数

              我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                • avatar 茶茶 掌柜

                  我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

                • avatar 曼里 点赞数

                  喝过六堡茶,和普洱茶有些相似。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      六堡茶的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                    • avatar 小妞妞 点赞数

                      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解六堡茶。